The Structure–Antioxidant Activity Relationship of Ferulates
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
The Structure-Antioxidant Activity Relationship of Ferulates.
The antioxidant activity of ferulic acid (1), iso-ferulic acid (2), coniferyl aldehyde (3), methyl ferulate (4), and ethyl ferulate (5) were investigated using 2,2'-azinobis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS) and ferric-reducing antioxidant power (FRAP) assays and autoxidation of triacylglycerols of commercially available sunflower oil (TGSO). The compounds tested for ability to sc...
متن کاملAntioxidant and Antiradical Activity of Ferulates
KARAMAĆ M., BUCIŃSKI A., PEGG R. B., AMAROWICZ R. (2005): Antioxidant and antiradical activity of ferulates. Czech J. Food Sci., 23: 64–68. Antioxidant and antiradical activities of ferulates (i.e., ferulic acid, isoferulic acid, coniferyl aldehyde, and methyl ferulate) were investigated using a β-carotene-linoleate model system and a DPPH radical scavenging assay, respectively. Compounds so te...
متن کاملcomparison of catalytic activity of heteropoly compounds in the synthesis of bis(indolyl)alkanes.
heteropoly acids (hpa) and their salts have advantages as catalysts which make them both economically and environmentally attractive, strong br?nsted acidity, exhibiting fast reversible multi-electron redox transformations under rather mild conditions, very high solubility in polar solvents, fairly high thermal stability in the solid states, and efficient oxidizing ability, so that they are imp...
15 صفحه اولthe investigation of the relationship between type a and type b personalities and quality of translation
چکیده ندارد.
on the relationship between the knowledge of collocations and writing proficiency
بررسی رابطه دانش همنشینی لغات و مهارت نوشتاری در زبان انگلیسی چکیده این پژوهش درصدد آن است تا سه مسئله زیر را مورد بررسی قرار دهد: الف) وجود یا عدم وجود رابطه بین دانش زبان آموزان در حوزه همنشینی لغات با یکدیگر و دانش آنها در مهارت نوشتاری زبان انگلیسی؛ ب) یافتن پاسخی به این سوال که آیا تمامی انواع همنشینی های لغوی زبان انگلیسی به یک میزان برای زبان آموزان دشوارند یا خیر؛ پ) مقایسه زبان آمو...
15 صفحه اولذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Molecules
سال: 2017
ISSN: 1420-3049
DOI: 10.3390/molecules22040527